糖糖小厨
2018-03-19
1.将茴香摘干净，洗净
2.将茴香甩几下后控干
3.把鸡蛋炒了，弄成碎块
4.用温水和面，放一点盐和香油，和成光滑的面块，用一块湿布盖起来，静置半小时左右
5.将茴香切碎
6.放入鸡蛋，香油，盐调味
7.将面团和点干粉揉成光滑的表面
8.切成小块，揉一揉
9.将其伸长成上图形状
10.滚动的切成小剂子，撒干粉，摁扁
11.擀成饺子皮，中间比四周稍厚
12.放馅包成饺子，此时可以坐锅烧水
13.包好的饺子蘸点干粉放在盖垫上
14.等水烧开，下饺子，大概开三回，等饺子浮起，按一下不会弹回来就好了（当然直接尝一下也可以哦）
15.用笊篱捞起来装盘，倒醋点上点香油就可以享用了
16.如果面有剩余，可以将红糖和干面粉混着擀一下，包个红糖饺子，也很好吃
17.剩余的面也可以放点香油和盐和葱花烙个小饼
面用温水和
自己做的茴香鸡蛋饺子
来自冰山雪莲
美味的茴香鸡蛋饺子
来自加糖不加奶
自己做的茴香鸡蛋饺子
来自鹿肉小样
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茴香鸡蛋饺子