love花卷 2017-08-24

主料

• 自制酒酿适量
• 面粉适量

辅料

• 温水适量
• 酵母适量

步骤一

1.温水加入酒酿和少许酵母

步骤二

2.加面粉拌成絮状

步骤三

3.面团和光，冷藏发酵

步骤四

4.取出揉匀，用刀划开排气

步骤五

5.再揉匀，分成小剂子

步骤六

6.用手掌按成饼胚，擀面杖轻轻过均匀

步骤七

7.电饼铛双面预热160℃,放入饼胚

步骤八

8.烙熟

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