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在家做的炸蘑菇

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在家做的炸蘑菇
蛋白质圣地 2017-09-02

在家做的炸蘑菇

炸蘑菇,是一道风靡中国的特色小吃,它非常适合在炎炎夏日吃,它颜色黄黄的,给炎热的夏天带来了一丝清凉。相信很多小仙女们都非常喜爱炸蘑菇,下面就由小编带领大家做炸蘑菇吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
在家做的炸蘑菇做法图解1)

1.准备食材

步骤二
在家做的炸蘑菇做法图解2)

2.蘑菇撕成条,洗干净,一定要攥干水分,

步骤三
在家做的炸蘑菇做法图解3)

3.面糊:一个鸡蛋,5勺淀粉,少量花椒粉,适量得水,搅匀

步骤四
在家做的炸蘑菇做法图解4)

4.面糊调好了

步骤五
在家做的炸蘑菇做法图解5)

5.把蘑菇放进面糊里,搅拌均匀,让每个蘑菇都粘上面糊

步骤六
在家做的炸蘑菇做法图解6)

6.锅中倒入油,油温是筷子放进去,气泡就好

步骤七
在家做的炸蘑菇做法图解7)

7.一条一条放油炸

步骤八
在家做的炸蘑菇做法图解8)

8.炸稍硬,炒色就好

步骤九
在家做的炸蘑菇做法图解9)

9.撒点烧烤料就可以吃了

蘑菇洗净,一定要攥干水分

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