大白菜的固执
2017-05-03
1.鸭肉洗净后斩块备用。
2.竹笋洗净沥干水分。
3.锅中热油爆香蒜米后把竹笋放入炒一下。
4.待竹笋炒出香味把鸭肉倒入。
5.加入少许的了解。
6.炒至鸭肉变白加入适量的水再炒一下。
7.把刚才炒好的鸭肉竹笋倒入煲汤的锅中，加足水量。
8.盖上锅盖，大火煮开后改小火煲40分钟
9.关火加盐即可。
1、之前炒竹笋和鸭肉的时候不用炒太久，爆香即可。2、盐最后再放。
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