1.将五花肉冻硬,切成均匀的薄片。
2.将腌料倒入五花肉中,抓捏均匀。
3.放入蒜片,搅拌匀。
4.将肉放入保鲜盒中,盖上盖,放入冰箱冷藏一认和。
5.将五花肉片平展开,摆在空气炸锅的炸篮里。
6.启动空气炸锅,选择180度6分钟。
7.除了配米饭吃,还可以用生菜卷起。
1.可以把五花肉卷起来冻,或者平放着冻,切出来的长度和形状都会不一样。不冷冻肉是软的,最不好切。切肉用陶瓷刀最好用。2.让肉均匀上色,调料就可以很好的入味。3.我用的这个腌料是大喜大的香辣腌料,真的特别好吃,一点也不辣,反而有点甜,有韩式的味道。
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