一个爱吃的小子
2018-06-09
1. 准备好所有的食材。
2. 五花肉洗净切薄片。
3. 把肉片放入碗中加入蒜末，盐，胡椒粉。
4. 加入韩式辣酱和韩式大酱。
5. 再加入葱花。
6. 再加入蜂蜜。
7. 加入料酒。
8. 再加入熟芝麻和香油。
9. 所有食材拌均匀腌制2个小时以上。
10. 生菜洗净沥干水分备用。
11. 电饼铛刷一层油加热。
12. 把腌制好的五花肉放入。
13. 煎至肉微焦黄变透明即可，吃的时候用生菜包食。
五花肉最好是肥瘦相间的口感最好吃。所有的配料腌制要2个小时以上，使肉入味烤出的五花肉才会香辣干香。
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韩式烤五花肉