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简单版鲫鱼豆腐汤

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简单版鲫鱼豆腐汤

简单版鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤是一道非常常见的居家汤饮。鲫鱼豆腐汤顾名思义是以鲫鱼和豆腐为制作这道汤的主要原材料,采用熬制的方式进行加工制作,成菜色泽呈奶白色,香味浓郁,汤汁浓厚可口,十分诱人。鲫鱼自身营养丰富,经过熬制将营养成分融入豆腐和汤汁之中,使人体能够更加轻松的消化吸收,因此是一道美味又健康的进补佳品。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
简单版鲫鱼豆腐汤做法图解1)

1.鲫鱼一条去鳞洗净

步骤二
简单版鲫鱼豆腐汤做法图解2)

2.生姜切片放入热油锅中煸香

步骤三
简单版鲫鱼豆腐汤做法图解3)

3.加入鲫鱼两面煎黄

步骤四
简单版鲫鱼豆腐汤做法图解4)

4.加适量和足够的开水大火煮开

步骤五
简单版鲫鱼豆腐汤做法图解5)

5.放入豆腐煮至鱼汤变白后加盐调味即可

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