美厨时光
2017-08-07
1.肉馅放入鸡蛋一个，姜末，五香粉，生抽，白糖，料酒向一个方向搅拌
2.放入切碎的大葱，加盐，继续一个方向搅拌
3.放入淀粉，搅拌均匀，感觉肉馅很有力度
4.锅内倒入油，待油热后，放入冬瓜，翻炒，倒水适量
5.待水开后，制作丸子，并下锅，煮大约15分钟即可
6.出锅，可以吃了！！
肉馅要向一个方向搅拌
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