品百味
2018-04-03
1.1，将山楂洗净，晾干水分
2.2，去除小梗，用小刀切一圈，将山楂一分为二，去除山楂核。
3.3，将两瓣果肉合拢，用牙签固定。
4.4，盘子涂抹一层色拉油，备用。
5.5，锅内放砂糖和水比例两份砂糖，一份清水。
6.6，大火烧至沸腾转入小火，不断搅拌，慢慢熬至糖水开始冒出均匀黄色气泡，糖液变粘稠。
7.7，在山楂外面均匀沾上一层糖浆。放盘子里冷却后即可食用
裹山楂时要小心，糖浆很容易烫手，在旁边准备一碗凉水，一旦手上沾上糖浆立即放入水中。
卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是…
红烧猪肘子很奇特，很有特色。但是这也是一道极其普通的家常菜肴…
冰糖葫芦，这是一种由山楂为主要原材料制作出来的甜品，看起来红…
干山楂片，是一道用山楂等食物搭配制作而成的美食。开胃佳肴。山…
