1.瘦肉洗净切丁,放点生抽搅拌均匀,腌制片刻
2.香干和香菇冲洗干净切丁
3.热锅倒油烧开,放瘦肉和香菇煸香
4.放香干混合翻炒片刻,放盐翻炒均匀
5.倒入高汤煮两分钟
6.淋入生抽翻炒均匀即可
7.起锅装盘
8.成品图
没有高汤可以用清水代替,汤汁不用收得太干,留些给孩子拌饭,非常的可口哦!
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