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凉拌黄瓜干片

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凉拌黄瓜干片
吃货的小管家 2017-04-03

凉拌黄瓜干片

凉拌黄瓜干片是一道夏日必备的凉菜,这道菜简单而又可口,卖相漂亮,口感清脆爽口,辣而香,对于夏天炎热的天气来说,这道菜无疑是夏天菜品的首选,几根黄瓜就可以调制成最美妙的口感,在家就可以品尝到如此美味的凉菜。还不快行动起来,让夏天充满凉意。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
凉拌黄瓜干片做法图解1)

1.黄瓜干用水浸泡开

步骤二
凉拌黄瓜干片做法图解2)

2.准备凉拌酱汁材料

步骤三
凉拌黄瓜干片做法图解3)

3.蒜蓉和辣椒油、盐、白糖、白醋、香油、鸡精、生抽等拌成酱汁备用

步骤四
凉拌黄瓜干片做法图解4)

4.准备一锅开水,把黄瓜片入锅煮一煮

步骤五
凉拌黄瓜干片做法图解5)

5.把煮好的黄瓜片捞出

步骤六
凉拌黄瓜干片做法图解6)

6.直接放入调好的酱汁里

步骤七
凉拌黄瓜干片做法图解7)

7.拌匀即可

步骤八
凉拌黄瓜干片做法图解8)

8.装盘,鲜爽脆口的凉拌青瓜片完成!

好心情,做好菜!祝君好运!

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