1.原料准备,南瓜切条,鸡蛋打散,咸鸭蛋取蛋黄捣碎,小葱切葱花。生粉备用
2.南瓜条裹蛋液
3.接着在拍一成生粉
4.锅中倒适量油,加热至六七成热
5.放入南瓜,炸至结壳捞出
6.捞出备用
7.锅中留少许底油,把蛋黄放入锅中炒出沙
8.放入炸好的南瓜条
9.加少许盐调味
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