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养生药材炖老鸭汤

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养生药材炖老鸭汤
恬菜姑娘 2017-04-01

养生药材炖老鸭汤

养生药材炖老鸭汤,对于小孩和老人来说,经常食用,绝对是补身体的上佳选择。老鸭汤不仅能充分提炼出鸭肉的食疗作用,同时它富含骨胶原蛋白和骨钙等成分,对于强身健体,异常有帮助。同时老鸭汤中再加入药材和野淮山,更符合现在人们追求养生之道的心理。
准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
养生药材炖老鸭汤做法图解1)

1.老鸭洗净斩块

步骤二
养生药材炖老鸭汤做法图解2)

2.称好药材(党参切段、红枣去核,莲子去芯)

步骤三
养生药材炖老鸭汤做法图解3)

3.电饭锅内胆里放入洗净的鸭块、老姜、黄芪、党参,煮一个半小时

步骤四
养生药材炖老鸭汤做法图解4)

4.把野淮山冲洗净泥巴,放淡盐水里浸泡半小时

步骤五
养生药材炖老鸭汤做法图解5)

5.差不多的时候,把野淮山削皮洗净切滚刀块,红枣莲子冲洗干净

步骤六
养生药材炖老鸭汤做法图解6)

6.一个半小时后,放野淮山、红枣、莲子下锅再煮一个小时

步骤七
养生药材炖老鸭汤做法图解7)

7.两个半小时后放入洗净的枸杞下锅再煮十分钟

步骤八
养生药材炖老鸭汤做法图解8)

8.放盐调味

步骤九
养生药材炖老鸭汤做法图解9)

9.一锅滋补养生靓汤就熬好啦!

步骤十
养生药材炖老鸭汤做法图解10)

10.成品图

步骤十一
养生药材炖老鸭汤做法图解11)

11.成品图~

步骤十二
养生药材炖老鸭汤做法图解12)

12.成品图+

步骤十三
养生药材炖老鸭汤做法图解13)

13.成品图!

1.野淮山放淡盐水浸泡半小时再削皮,不会变黑,手也不会痒,试过几次了,效果很好。2.药材要按顺序放,也可以根据自己的需要来搭配药材,孩子喝的汤别放太多枸杞。

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