返回

鲫鱼汤

首页 > 菜谱 > 鲫鱼汤> 鲫鱼汤
鲫鱼汤
茄子会说话 2017-08-10

鲫鱼汤

鲫鱼汤是一道非常常见的居家美食。鲫鱼汤,顾名思义是以新鲜的应季鲫鱼作为制作这道菜的主要制作原材料,用熬制成汤的方式进行加工制作的一道家常菜。鲫鱼的营养价值非常高,用汤饮的方式更能给人体消化吸收。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.1、把鲫鱼洗干净,放盘子里备用。 2、生姜葱花切好备用 3、开火,倒入食用油放两片生姜烧热,把鱼放锅里煎,煎一面3分钟左右再翻另一面煎,煎鱼的过程中不要随意翻煎。 4、鲫鱼两面煎好了,倒入少许料酒,加入烧好的开水。 5、开水煮沸十分钟左右,这时候汤变奶白色,加入少许盐巴,鸡精。 6、准备出锅,放入葱花,喜欢吃香菜的还可以放入香菜

步骤二
鲫鱼汤做法图解2)

2.1、把鲫鱼洗干净,放盘子里备用。 2、生姜葱花切好备用 3、开火,倒入食用油放两片生姜烧热,把鱼放锅里煎,煎一面3分钟左右再翻另一面煎,煎鱼的过程中不要随意翻煎。 4、鲫鱼两面煎好了,倒入少许料酒,加入烧好的开水。 5、开水煮沸十分钟左右,这时候汤变奶白色,加入少许盐巴,鸡精。 6、准备出锅,放入葱花,喜欢吃香菜的还可以放入香菜

步骤三
鲫鱼汤做法图解3)

3.1、把鲫鱼洗干净,放盘子里备用。 2、生姜葱花切好备用 3、开火,倒入食用油放两片生姜烧热,把鱼放锅里煎,煎一面3分钟左右再翻另一面煎,煎鱼的过程中不要随意翻煎。 4、鲫鱼两面煎好了,倒入少许料酒,加入烧好的开水。 5、开水煮沸十分钟左右,这时候汤变奶白色,加入少许盐巴,鸡精。 6、准备出锅,放入葱花,喜欢吃香菜的还可以放入香菜

步骤四
鲫鱼汤做法图解4)

4.1、把鲫鱼洗干净,放盘子里备用。 2、生姜葱花切好备用 3、开火,倒入食用油放两片生姜烧热,把鱼放锅里煎,煎一面3分钟左右再翻另一面煎,煎鱼的过程中不要随意翻煎。 4、鲫鱼两面煎好了,倒入少许料酒,加入烧好的开水。 5、开水煮沸十分钟左右,这时候汤变奶白色,加入少许盐巴,鸡精。 6、准备出锅,放入葱花,喜欢吃香菜的还可以放入香菜

煮鱼汤要用开水,汤才会白

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >