味道由我做主
2017-08-31
1.原料
2.咸蛋黄蒸熟，可以看到出油了。
3.用勺碾碎，如果太干可以加少许香油或食用油会更省力些。
4.热锅凉油
5.小火，倒碾碎的咸蛋黄吵出香味。
6.吵香，起泡，加适量清水煮
7.改成大火下豆腐块
8.翻吵至豆腐入味，汤汁稍收，撒上葱花。
9.可以出锅享用了。
1、吵蛋黄的时候要小火。2、下入豆腐后改大火。
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