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黑椒梅花肉

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黑椒梅花肉
鸡蛋小碎片 2017-02-09

黑椒梅花肉

黑椒梅花肉是一道美味可口的美食。梅花肉肥瘦相间,不油不腻,而且煮的太久也不会变老变柴。用来煎是一种丰富简单的烹饪手法。搭配上黑胡椒,口味更丰富,色泽诱人,让人食欲大增。想减肥的也可以吃的哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
黑椒梅花肉做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
黑椒梅花肉做法图解2)

2.梅花肉切成约1厘米的厚片。

步骤三
黑椒梅花肉做法图解3)

3.将黑椒烤肉料加适量水调成料汁,将梅花肉放在里面,充分抓匀。

步骤四
黑椒梅花肉做法图解4)

4.将吸收完料酒的肉放在保鲜袋中,入冰箱至少入味两个小时左右。

步骤五
黑椒梅花肉做法图解5)

5.将腌好的肉,先放在鸡蛋液中沾满,然后沾淀粉,再沾鸡蛋液,最后沾满面包糠。

步骤六
黑椒梅花肉做法图解6)

6.将肉放在炸篮中,并提前预热空气炸锅约5分钟。

步骤七
黑椒梅花肉做法图解7)

7.将梅肉放入空气炸锅,200度,10分钟左右。

步骤八
黑椒梅花肉做法图解8)

8.拉开炸篮,看到肉表层略带微黄即可。

第一次烤肉时要随时观察,不要将肉烤老。

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