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美味的话梅排骨

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美味的话梅排骨
甜味饭菜 2017-08-09

美味的话梅排骨

今天小编要带来一道小朋友都很喜欢吃的菜,那就是话梅排骨啦。这是一道北方菜,去北方餐馆很火爆的菜。这话梅排骨的口味酸酸甜甜的,肉质香嫩有弹性,肉体敦厚,看起来就十分之诱人。相信各位已经在流口水了,那就跟着小编开始行动吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的话梅排骨做法图解1)

1.排骨剁小块,焯水

步骤二
美味的话梅排骨做法图解2)

2.锅中放油,将排骨表面煎至金黄色

步骤三
美味的话梅排骨做法图解3)

3.姜蒜下锅爆香,下排骨、水、生抽、老抽、话梅、白糖

步骤四
美味的话梅排骨做法图解4)

4.闷煮20分钟后、加一点醋

步骤五
美味的话梅排骨做法图解5)

5.起锅装盘

步骤六
美味的话梅排骨做法图解6)

6.喜欢辣味的朋友,可以加一点辣椒圈

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