幸福就是想吃就吃
2018-03-23
1.黄油室温软化加入料理盆，加入糖粉，打发膨胀。
2.取一只蛋黄。
3.搅拌均匀后，分两次加入低筋面粉用刮刀拌匀。
4.料理盆用保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏，松弛2小时。
5.将柠檬皮刨入料理盆。
6.加入奶酪，搅拌均匀，加入细砂糖，搅拌均匀。
7.加入酸奶，继续搅拌；加入鸡蛋混合均匀
8.将柠檬切开
9.挤入柠檬汁，加入玉米淀粉，用刮刀搅拌均匀
10.取出松弛好的面团，擀成面皮，放入塔模。
11.在底部插一些孔。
12.倒入奶酪。
13.烤箱160度预热，烤45分钟。
14.放上自己喜欢的水果。
15.完成
冷藏后的面团，放室温回温十分钟会更好填入塔模。
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