1.准备好所有材料
2.把冬瓜和萝卜洗好切好
3.骨头洗好,紧一下,煮出血沫然后用温水洗干净。这一步忘了拍照啦多多包涵。
4.葱姜洗好,葱打成结,姜切片。
5.把紧好洗好的骨头放到炖锅里放干净的水,加一点料酒,把葱姜放进去。
6.然后加盖大火烧滚,小火慢炖~(中途撇去沫)
7.最后好了之后撒上盐,葱花就可以出锅了。因为还没好所以没有照片哦~
要等汤煮好在放盐,不然不容易煮出骨油
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