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美味的醋溜白菜

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美味的醋溜白菜
桂花糕点 2017-08-07

美味的醋溜白菜

醋溜白菜是一个非常有地方特色的鲁系家常菜。醋溜白菜主要是采用新鲜的白菜心作为这道菜的制作原材料,经过醋溜后的白菜成品入口爽脆,味道偏酸却十分可口开胃,是一道十分爽口的家常开胃小菜。在这个炎热的夏季,有兴趣的朋友们不妨动手制作一盘酸爽可口的醋溜白菜来犒劳一下自己吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的醋溜白菜做法图解1)

1.白菜帮切片,叶子切片

步骤二
美味的醋溜白菜做法图解2)

2.锅内热油,下入蒜片爆出香味

步骤三
美味的醋溜白菜做法图解3)

3.放入白菜帮翻炒变软

步骤四
美味的醋溜白菜做法图解4)

4.放入白菜叶翻炒

步骤五
美味的醋溜白菜做法图解5)

5.将醋和生抽倒入碗中

步骤六
美味的醋溜白菜做法图解6)

6.白菜叶翻炒至软后,放入混合好的料汁,盐及蒜末调味

步骤七
美味的醋溜白菜做法图解7)

7.出锅装盘

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