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香甜茄汁沙拉土豆泥

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香甜茄汁沙拉土豆泥
补脑核桃 2017-04-16

香甜茄汁沙拉土豆泥

茄汁沙拉土豆泥是一道卖相极佳的甜品,口感软糯爽口,味道甘甜。番茄酱、沙拉酱以及牛奶的混合让略显平淡的土豆泥有了独特的风味,给人别样的惊喜。同时,这道甜品制作简单,放入冰箱冷藏后食用效果更佳,作为夜宵或者下午茶点也是个不错的选择。
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香甜茄汁沙拉土豆泥做法图解1)

1.土豆去皮,切薄片,上锅蒸熟

步骤二
香甜茄汁沙拉土豆泥做法图解2)

2.蒸熟的土豆放入碗中,捣成泥,不要有颗粒

步骤三
香甜茄汁沙拉土豆泥做法图解3)

3.加入沙拉酱和牛奶,搅拌至有黏性

步骤四
香甜茄汁沙拉土豆泥做法图解4)

4.戴上手套,整理成自己喜欢的形状

步骤五
香甜茄汁沙拉土豆泥做法图解5)

5.浇上番茄酱

步骤六
香甜茄汁沙拉土豆泥做法图解6)

6.最后,再根据口味撒上白糖就可以了

土豆一定要捣烂,不要有颗粒,搅拌一定要有黏性

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