1.面粉加酵母和泡打粉和白糖少许加入温水和成面团揉光备用!
2.揉光搓条下剂子
3.豆沙准备好
4.包入豆沙馅后,在顶部稍微压扁
5.这样
6.蘸上一层可可粉
7.一部分面团下成小剂,搓一头尖的子弹形状,做成香菇的根部
8.蒸格里刷上一层油放入生坯,沾有可可粉的一面朝上,放在蒸锅里进行发酵,上汽后蒸10分钟
9.熟后在豆沙包底下戳一个洞把香菇的根部插进去就可以了
10.可以吃了
蒸格刷油不会沾住!
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