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好吃的鱼腥草肉馅云吞

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好吃的鱼腥草肉馅云吞
90后煮夫 2017-03-29

好吃的鱼腥草肉馅云吞

鱼腥草就是我们平时说的折耳根啦,大家应该都吃过凉拌折耳根,折耳根煮火锅,折耳根炒肉,吃得来鱼腥草的味道的人都觉得这道菜好吃到尖叫,但是吃不来那个味道的可能闻到都难受,更不要说吃下去了。鱼腥草肉馅云吞就是用鱼腥草和猪肉作为馅的云吞啦。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的鱼腥草肉馅云吞做法图解1)

1.准备好鱼腥草,洗干净,切碎备用

步骤二
好吃的鱼腥草肉馅云吞做法图解2)

2.放入瘦肉加入盐,油,生抽拌匀,加点生粉可以让馅滑嫩些

步骤三
好吃的鱼腥草肉馅云吞做法图解3)

3.包云吞

步骤四
好吃的鱼腥草肉馅云吞做法图解4)

4.水烧开关到最小,下云吞

步骤五
好吃的鱼腥草肉馅云吞做法图解5)

5.煮一分钟捞起立刻放入冷开水过一下

步骤六
好吃的鱼腥草肉馅云吞做法图解6)

6.然后放入肉汤或骨头汤在煮一两分钟就加入葱花生菜就好啦

步骤七
好吃的鱼腥草肉馅云吞做法图解7)

7.可以开吃咯

鱼腥草因为味道有点腥,可以放点盐花生油生抽先腌一会。

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