1.牛肉切小块,放水中炒一下
2.水开放炒好的肉,放姜,佐料
3.炖40分钟,香菇切十字放入
4.藕切宽点片,放入
5.放盐,炖20分钟 既可
1、水最好一次性放足,如果中途需加水,请加热水;2、在将煮开的牛肉倒入砂锅前,砂锅中最好先放入少许冷水,这样以免砂锅突然受热发生破裂。
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