侠客醉酒屋
2018-03-26
1.准备好食材。
2.豆腐切小块，将豆腐晾干水分。
3.锅内热油，下豆腐。
4.煎至两面金黄。
5.全部煎好捞出。
6.调好酱汁：亨氏番茄酱3汤匙，白糖半汤匙，醋1汤匙半，生抽1汤匙，淀粉少许，盐适量，再4汤匙水。
7.热油锅，倒入酱汁煮开。
8.倒入煎好的豆腐炒匀。
9.大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。
10.成品图。
豆腐放进锅里煎时，不要轻易翻动豆腐。
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