1.准备食材
2.把绿豆芽放入沸水中焯烫至透明
3.捞出放入冷水中浸泡片刻
4.胡萝卜、青椒切丝
5.食材放在一起,加入醋、精盐、香油、蘑菇精、白糖拌均匀即可
1、绿豆芽要焯烫至透明色2、做绿豆芽,无论炒还是凉拌,放醋可去除豆腥味3、配菜也可以按自己的口味,随意替换4、这里调味品的用量,根据自己的口味自由调整
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