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自制辣椒油

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自制辣椒油
安大厨 2017-08-23

自制辣椒油

说到小编最喜爱的酱料,那就是非自制辣椒油莫属了。自制辣椒油有着浑身红润皮肤,散发着香辣诱人的气味。各位宝宝们学会了小编教给你们的方法,就再也不用大老远的跑去商场买啦,而已怕胖的宝宝还可以做个低糖的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制辣椒油做法图解1)

1.准备干辣椒,将上面的灰尘擦干净

步骤二
自制辣椒油做法图解2)

2.准备白芝麻

步骤三
自制辣椒油做法图解3)

3.将干辣椒倒入无水无油的锅中

步骤四
自制辣椒油做法图解4)

4.小火炒至表面微微变焦即可

步骤五
自制辣椒油做法图解5)

5.将晾凉的干辣椒用剪刀剪成两半。取出里面的辣椒籽

步骤六
自制辣椒油做法图解6)

6.将辣椒籽倒入研磨杯中

步骤七
自制辣椒油做法图解7)

7.打成粉末,倒出备用

步骤八
自制辣椒油做法图解8)

8.将辣椒壳放入研磨杯中。打成颗粒状(也可以打成粉末,随意)

步骤九
自制辣椒油做法图解9)

9.将辣椒粉、辣椒籽粉末、白芝麻放入耐高温容器中

步骤十
自制辣椒油做法图解10)

10.将菜籽油烧热,稍微凉一下,不冒烟就可以了

步骤十一
自制辣椒油做法图解11)

11.热油淋入碗中即可

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