1.面粉和面醒发

2.酸菜备好

3.酸菜切丝洗干净撰干

4.酸菜剁碎

5.酸菜剁碎撰干盛盘里待用

6.猪肉馅备好

7.葱姜切碎

8.葱姜切好放猪肉馅盆里加适量五香粉

9.加适量生抽

10.加适量香油

11.加适量盐

12.顺时针搅拌

13.加切好的酸菜顺时针搅拌

14.饺子馅拌好待用

15.取一个面团揉搓

16.搓成园长条

17.下好挤子搓园

18.赶皮

19.肉馅放在面皮上

20.包好一个饺子

21.饺子包好了

22.水烧开煮饺子

23.饺子煮好可以吃了