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维生素丰富的炒花菜

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维生素丰富的炒花菜
指尖的味道 2017-11-09

维生素丰富的炒花菜

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
维生素丰富的炒花菜做法图解1)

1.花菜和青椒。花菜没用完,剩了一点。

步骤二
维生素丰富的炒花菜做法图解2)

2.花菜洗净,掰成小块。

步骤三
维生素丰富的炒花菜做法图解3)

3.入盐水中浸泡5分钟。因为花菜不好洗,要用盐水浸泡,杀下细菌啥的。

步骤四
维生素丰富的炒花菜做法图解4)

4.锅里烧开水,加适量盐,再把花菜在开水中焯水。

步骤五
维生素丰富的炒花菜做法图解5)

5.然后捞出备用。

步骤六
维生素丰富的炒花菜做法图解6)

6.葱姜切好。青椒切丝,大蒜切片。

步骤七
维生素丰富的炒花菜做法图解7)

7.炒锅烧热加入食用油,爆香葱姜。

步骤八
维生素丰富的炒花菜做法图解8)

8.加入花菜翻炒。片刻后加入适量精盐生抽再继续翻炒。

步骤九
维生素丰富的炒花菜做法图解9)

9.约翻炒1分钟多加入青椒和大蒜片,至青椒断生即可。

花菜要在盐水中浸泡一会。

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