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抱蛋煎饺

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抱蛋煎饺
精简小食馆 2018-04-01

抱蛋煎饺

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
抱蛋煎饺做法图解1)

1.准备好所需要的材料

步骤二
抱蛋煎饺做法图解2)

2.煎烤机预热,放少许的油,再排入解冻的饺子煎至微黄

步骤三
抱蛋煎饺做法图解3)

3.用半勺生粉加6勺水调开,倒在锅底,然后盖上锅盖

步骤四
抱蛋煎饺做法图解4)

4.鸡蛋液中放盐和葱花打散

步骤五
抱蛋煎饺做法图解5)

5.饺子中的生粉水收干时倒入鸡蛋液

步骤六
抱蛋煎饺做法图解6)

6.煎至蛋液成熟时撒白芝麻即可

如果是冻饺子要解冻再做,要不没那么容易熟透;不喜欢吃葱花的可以不用加。换黑芝麻也很香。

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