菜也疯狂
2017-02-26
1.将干辣椒表面的灰层擦拭干净
2.将干辣椒放入无水无油的锅中，炒至表面微微变焦即可
3.干辣椒用剪刀剪成小段，取出里面的籽、在辣椒籽中放入黑芝麻
4.将辣椒籽放入干磨杯中打成粉末状
5.干辣椒打成粉末状放入耐高温的容器中
6.将辣椒籽粉倒入容器中
7.将菜籽油烧热，稍微晾一下，等到不冒烟
8.将热油倒入辣椒中，晾凉即可
油温适当
辣椒油