美味你
2017-11-23
1.备料，辣椒切丁，蒜切丁
2.排骨洗干净后，用地瓜粉抓匀
3.锅里加大量的油，油炸用地瓜粉抓匀的排骨，炸至排骨略金黄色，用盘子盛出
4.另起锅，倒油，炒辣椒，蒜
5.再加入排骨。水，糖，醋，酱油比例等于5：4：3：2，倒入水、糖、醋、酱油，焖至酱汁收干，装盘即可食用。
无
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