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孜然羊肉

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孜然羊肉
茉茉的厨房 2017-08-10

孜然羊肉

孜然羊肉是一道在我国新疆地区的百姓餐桌上非常常见的传统风味菜肴。孜然羊肉成品入口口感细腻软嫩,味道辣香为主导而微带咸香,非常诱人可口。羊肉的营养丰富,性较温和,是一道非常适合在冬季食用的进补佳品。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
孜然羊肉做法图解1)

1.羊肉切块备用

步骤二
孜然羊肉做法图解2)

2.所以配料备齐

步骤三
孜然羊肉做法图解3)

3.起油锅下入羊肉熬制熟

步骤四
孜然羊肉做法图解4)

4.将熟羊肉盛出备用

步骤五
孜然羊肉做法图解5)

5.起油锅,下入辣椒,蒜片,姜,孜然粒等熬制出香味

步骤六
孜然羊肉做法图解6)

6.然后加入羊肉,尖椒和杏鲍菇片,大火翻炒

步骤七
孜然羊肉做法图解7)

7.出锅装盘

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