1.加入面粉和椒叶
2.加入鸡蛋两颗
3.加入盐,胡椒粉
4.加入少许水
5.开始搅拌,然后再加入少量30度温水(注意水的多少不好拿捏,一点一点的加入)
6.搅拌至无疙瘩和凝固物,然后放在那里15分钟,面粉醒一下让其充分融合
7.在电饼档刷少量油,用大勺子倒入一勺,摇晃均匀煎饼液,盖上电饼档盖子3分钟翻至另一边,让两边都熟透
8.将炒好的土豆丝均匀铺开,然后将煎饼卷起来
9.一道美味得午餐就好了
10.End
加入鸡蛋可以使煎饼更佳鲜嫩
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不同于一般的煎饼,口感更好,制作方式比较独特,味道清淡,多吃...
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