1.准备好菜心,肉,皮蛋;
2.先将糥米粥大火煮开调至中火慢煮;
3.切好肉丝;
4.粥煮7分熟放入肉丝中小火一起煮两分钟左右;
5.切好菜心;
6.皮蛋切小块;
7.放入菜心放入皮蛋一起煮一分钟左右就好;
8.吃的时候再乘起。
1、菜杆要切成的薄片,糥米煮粥的水要多放些比平时煮粥的时候要多放两小碗水。
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