桥边美味
2017-08-09
1.地瓜洗干净去皮，切成条
2.下油锅中炸
3.中火，炸到外表金黄，软就可以了
4.熬糖，完全靠自己的感觉，大火烧开，冒大泡，小泡的时候再用铲子不停的搅拌，
5.上糖色了，能拉丝了放入炸好的地瓜条，翻炒
6.可以吃了
熬糖很重要，我是用水熬的，糖和水的比例1:2
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