我只是做饭的
2017-08-05
1.将鱼切成片
2.将鱼片拌蛋清
3.放到锅里油炸，将鱼骨炸苏后放水煮，放入花椒盐，放麻辣香水鱼调料
4.快起锅时放入大蒜叶调色
1.煮鱼片的时候先煮鱼骨和鱼头，鱼身部分烫一下就行，嫩些。
2.还可以加些豆腐，白菜在锅里，丰富锅料。
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