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口水鸡

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口水鸡
番茄与小石头 2017-08-09

口水鸡

在节目“康熙来了"中,受到多位嘉宾推荐的一道菜,那就是口水鸡。这个口水鸡,鸡肉饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就由小编带领各位开始做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
口水鸡做法图解1)

1.土鸡,焯水后,放锅里煮熟,切块装盘待用。

步骤二
口水鸡做法图解2)

2.酱油,醋,白糖,盐,调好备用。

步骤三
口水鸡做法图解3)

3.辣椒面,盐,备用

步骤四
口水鸡做法图解4)

4.油锅里放葱姜蒜,香叶,大料,花椒炸出香味儿,趁热倒去放辣椒面的碗里。

步骤五
口水鸡做法图解5)

5.把调料也倒入调好的辣椒油里,搅拌均匀,倒在鸡块上既可。

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