love苹果派
2017-01-14
1.乌鸡斩件,不要太小块
2.准备药膳
3.入开水锅中焯烫去血水并清洗干净
4.将乌鸡装入炖盅内（因为要放入电压力锅中，所以我用了盆）
5.加入所有的药膳（这个事先只要洗干净就可，不要浸泡）
6.加入适量的清水，放入电压力锅中隔水蒸，（隔水蒸的好处是可以保持汤汁的清澈哈），按“肉/鸡”键，熟的时候加点盐和鸡精即可
【关于各种药膳的营养分析】 乌鸡：温中、益气、补精、添髓 当归：补血活血、调经止痛、润燥滑肠 黄芪：补气升阳、益气固表、利水退肿 党参：补中益气 淮山（山药）：健脾胃、益肺肾、补虚赢 百合：润肺止咳、宁心安神 红枣：补中益气、养血安神 薏仁：利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效
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药膳乌鸡