看戏吃饭
2017-03-03
豆沙泡好后用高压锅压30-40分钟后，焖到高压锅自然泄压之后，锅内放入比炒菜多的色拉油，加入煮的酥烂的豆沙，加入适量的白糖，先少加点，后面尝一下，如果不甜再继续加，如果加多了，太甜了吃起来会腻！
中大慢慢炒，这个时候可以尝尝甜度了！
接着炒，水分越来越少了！
完成后的样子！可以做月饼，包包子，豆沙饼，做面包，就这样直接吃也很好吃！多下来的可以冷冻起来，下次要用，拿出来自然解冻就可以用了！
如果要做点心或者月饼就要把红豆打的很碎，到沙的程度。
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豆沙馅