吃饭睡觉补能量
2017-04-01
把鸡清洗干净，爪子部分先砍下来
锅中放入适量水，姜片，把头和爪子部分先下锅煮开
水开后放入鸡，煮5分钟后停火焖5分钟，再翻个面煮3分钟后，再焖5分钟，把鸡取出，留鸡汤
把冬瓜，红萝卜，玉米切块
放入鸡汤中煮20分钟
最后加入适量盐调味就可以了
冬瓜很容易熟，不易太薄了，容易破，破了就不利于口感的丰富。喜欢鸡肉炖的烂的可以不用把鸡取出，否则会营养口感。准备好足够量的各种食材如冬瓜，红萝卜，玉米，鸡汤一样不能少。
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