快手茄子
2017-03-09
把鹅蛋洗净
把鹅蛋装入容器里
把盐装入盆里
把水壶装满水烧开倒入装有盐的盆里，搅拌一会让盐化掉，然后把盐水晾凉
把凉透的盐水倒入鹅蛋里，水要没过鹅蛋腌1个月左右。
盐水倒入装鹅蛋的容器前一定要凉透，不然鹅蛋遇热容易发臭坏掉
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