包菜哎水饺
2017-03-11
把腊肉上锅蒸20分钟后，切后备用。
酸豇豆切段，葱，姜，泡椒切小段。
锅中加适量的油，先用葱，姜爆锅，出香味后，倒入切好的腊肉片，炒出香味后，加入泡椒段和切好的酸豇豆，再加入适量的盐和鸡精。最后炒呀炒呀炒呀炒。
腊肉清洗干净之后再上锅蒸煮，风干的腊肉表面有很多脏东西要去掉。
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