苋菜洗净,放入锅中,加少许水煮开。
藕去皮,切片,放入清水中,去掉淀粉和防止氧化。
锅中加水,滴几滴白醋,水开后,放入藕片焯水捞出。
捞出来,沥干水分,放入碗中,倒入蜂蜜。
盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可。
可以根据个人爱好酸甜的口感,可依据自己的口味调配。
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