米粥饭粒
2017-03-17
将洋葱切碎备用，豆豉磨碎备用，锅中烧油，将两样放入锅中煸熟后备用。
蒜子切碎，入油锅炸成金黄，再加盐和味精调味备用。
将京葱切丝，再配上或萝卜丝备用。
葱姜切好备用。
鮰鱼宰杀改刀洗净放入葱姜撒上盐和少许味精。
日本豆腐切片，摆上熬好的蒜泥，和豆豉入蒸箱蒸制10分钟。
蒸熟后浇上豉油，即可。
鱼的内脏以及鱼鳃都要清理干净，味道会更加鲜美。
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