干豆腐两大张。
干豆腐切丝。
调配秘制辣椒油:辣椒面 白芝麻 花椒粒 八角 食盐 豆油。
加入白糖和秘制辣椒油还有味精,搅拌。
搅拌好后装盘,装饰紫叶生菜就ok
推荐质地较紧,薄形豆腐干制作,口味更佳,更好吃
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