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熏干炒肉

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熏干炒肉
美味你 2017-04-03

熏干炒肉

熏干炒肉制作这道美食十分的简单,需要准备很多食材。但是要新鲜,而且熏干炒肉中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等元素,而且还有很多的食疗作用,功效很大,可美容养颜、防癌抗癌等等治疗作品,十分的值得制作这道乐园子美食。
准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

熏干切片。

步骤二

肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。

步骤三

油烧热,下肉片。

步骤四

再放入豆瓣酱,翻炒出红油。

步骤五

下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。

步骤六

放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。

水要一次性加够翻炒的时候也一定要翻炒均匀。

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