天天来饭馆
2017-03-12
五花肉切成小方块。
梅干菜乡下腌晒的。
将五花肉 爆出油香味。
放盐 酱油 喷米酒煸炒。
加梅干菜一起炒出香味。
一次性加足水去大火烧3-5分钟 后改小火慢炖。
半小时候 收汁 调少许鸡精 便可。
要把腌菜拌匀，然后再把渗出的水分倒掉，要注意搅拌时间。
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