动人的食谱
2017-03-16
中粉适量备用。
面粉中倒入适量开水用筷子搅拌均匀。
揉成团放入饭锅保温发20分钟左右。
粉丝下锅烫下捞出过下凉水备用。
韭菜洗干净晾干水分后切碎加入适量油不会出水。
虾皮泡十几分钟左右洗干净备用。
粉丝切小段鸡蛋炒好切碎备用。
把韭菜，鸡蛋，粉丝，虾皮，蚝油，十三香，盐，鸡精放一起搅拌均匀备用。
将发好的面团分成同样大小的份用擀面杖擀成圆形的薄皮。
加入调好的馅包。
包成盒子备用。
平底锅放入少量油烧开后放入盒子中小火煎。
一面金黄后翻面继续煎。
煎好后装盘就可以享用了
韭菜要选择那些非常饿，有口感，而且尽量就是比较嫩的一种韭菜一般是成绿色或者是翠绿色浆，吃起来会有口感。
家常韭菜盒子的做法
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