小莉莉的小厨房
2017-03-30
先将鸡蛋搅拌均匀待用，打蛋要放入一个体吃饭碗凉开水和盐，小葱切葱花备用，将银鱼洗净泡软，沥干水份备用。番茄剪丁备用。
将豆腐放入炒锅，放水大火将水烧沸。5分钟后将打好的蛋液倒入豆腐里。蒸五分钟打开盖，再蒸三分钟。放入待用的银鱼和葱花。再蒸一分钟就可以了。
将打好的蛋液倒入豆腐里。蒸五分钟打开盖，再蒸三分钟。
放入待用的银鱼和葱花。再蒸一分钟就可以了。第一次发作品，不太会发。多多指点。
制作时候注意火候，煮的时间过长会导致口感变差。
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